back

• Menu

Étlap / 2023

Előételek, saláták
Starters, salads
  • Kacsamájpástétom gyümölcs chutney-val, házi kaláccsal (1,3,7,10,12)

    3.990 Ft

    Kacsamájpástétom gyümölcs chutney-val, házi kaláccsal (1,3,7,10,12)

    Duck liver paté served with fruit chutney and homemade scone

  • Padlizsánkrém házi kovászos kenyérrel, paradicsommal, olivabogyóval (1,3,7,10)

    2.990 Ft

    Padlizsánkrém házi kovászos kenyérrel, paradicsommal, olivabogyóval (1,3,7,10) 

    Aubergine cream with homemade sourdough bread ,tomato and olive

  • Tatárbeefsteak fürjtojással,savanyított zöldségekkel (7,10)

    5.690 Ft

    Tatárbeefsteak fürjtojással,savanyított zöldségekkel (7,10)

    Steak tartare with quail eggs and pickled vegetables

  • Cézár saláta parmezán forgáccsal (3,4,7,10)

    3.290 Ft

    Cézár saláta parmezán forgáccsal (3,4,7,10)

    Ceasar salad with parmesan

  • Cézár saláta - pirított csirkemellel ( 1,3,4,7,10)

    3.990 Ft

    Cézár saláta - pirított csirkemellel ( 1,3,4,7,10)

    Ceasar salad - with grilled chicken breast

  • Cézár saláta - fokhagymás, petrzselymes királyrákkal (2,3,4,7,10)

    4.990 Ft

    Cézár saláta - fokhagymás, petrzselymes királyrákkal (2,3,4,7,10)

    Ceasar salad - with garlic and parsley king prawn

  • Cézár saláta - lazaccal (3,4,7,10)

    4.990 Ft

    Cézár saláta lazaccal (3,4,7,10)

    Ceasar salad - with salmon

  • Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta (vegán)

    3.690 Ft

    Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta (vegán)

    Vegetable and basil quinoa salad

  • Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta - kecskesajttal (7)

    4.990 Ft

    Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta - kecskesajttal (7)

    Vegetable and basil quinoa salad with goat cheese

  • Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta - lazaccal (4)

    5.290 Ft

    Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta - lazaccal (4)

    Vegetable and basil quinoa salad with salmon

  • Nyári kacsamell saláta málnás dijoni mustáros dresszinggel (10)

    4.290 Ft

    Nyári kacsamell saláta málnás dijoni mustáros dresszinggel (10)

    Summer salad with duck breast and raspberry-dijon mustard dressing

  • Parmezános cukkiniropogós, ruccolával, fűszeres tejföllel (1,3,7)

    3.690 Ft

    Parmezános cukkiniropogós, ruccolával, fűszeres tejföllel (1,3,7)

    Parmesan zucchini fries with arugula and spiced sour cream dip

Levesek
Soups
  • Rosetta húsleves (1,3,9)

    1.990 Ft

    Rosetta húsleves (1,3,9)

    Rosetta meat soup (1,3,9)

  • Rosetta húsleves - R+ tésztával (9)

    2.190 Ft

    Rosetta húsleves - R+ tésztával (9)

    Rosetta meat broth - with R+ pasta

  • Kacsamájgombócleves roppanós zöldségekkel (1,3,9)

    2.190 Ft

    Kacsamájgombócleves roppanós zöldségekkel (1,3,9)

    Duck liver dumpling broth with vegetables

  • Citromos-tárkonyos borjúragú leves vargányás burgonyagombóccal (1,3,7,10)

    2.690 Ft

    Citromos-tárkonyos borjúragú leves vargányás burgonyagombóccal (1,3,7,10)

    Lemon and tarragon veal soup with porcini potato dumplings

  • Bazsalikomos zöldborsó krémleves (7)

    1.990 Ft

    Bazsalikomos zöldborsó krémleves (7)

    Pea cream soup with basil

  • Bazsalikomos zöldborsó krémleves (7)

    2.490 Ft

    Bazsalikomos zöldborsó krémleves -füstölt kacsamellel (7) (7)

    Pea cream soup with basil - with smoked duck breast

  • Szezonális gyümölcsleves (7)

    2.190 Ft

    Szezonális gyümölcsleves (7)

    Seasonal fruit soup

  • Mediterrán halleves ( feketekagyló, királyrák, lazac) (2,4,14)

    4.990 Ft

    Mediterrán halleves ( feketekagyló, királyrák, lazac) (2,4,14)

    Mediterranean fish soup ( mussels, king prawn,salmon)

Rosetta Klasszikusok
Rosetta Classics
  • Csirke supreme krémes kukorica mártással, vajas brokkolival, pirított burgonyával(7

    4.990 Ft

    Csirke supreme krémes kukorica mártással, vajas brokkolival, pirított burgonyával(7

    Chicken supreme with creamy corn sauce, buttered broccoli, roasted potatoes

  • Aszalt paradicsomos kecskesajttal töltött csirkemell pármai sonkával, krémes burgonyapürével (7,9,12)

    4.990 Ft

    Aszalt paradicsomos kecskesajttal töltött csirkemell pármai sonkával, krémes burgonyapürével (7,9,12)

    Chicken breast stuffed with sun-dried tomato and goat cheese served with Parma ham and creamy mashed potatoes

  • Sült kacsacomb( 20 dkg) káposztás nudlival, rozmaringos almapürével (1,3,9,12)

    5.290 Ft - 20dkg

    Sült kacsacomb( 20 dkg) káposztás nudlival, rozmaringos almapürével (1,3,9,12)

    Crispy duck leg with cabbage noodles and rosemary applesauce

  • Sült kacsacomb(28 dkg) káposztás nudlival, rozmaringos almapürével (1,3,9,12)

    5.990 Ft - 28dkg

    Sült kacsacomb(28 dkg) káposztás nudlival, rozmaringos almapürével (1,3,9,12)

    Crispy duck leg with cabbage noodles and rosemary applesauce

  • R+ sült kacsacomb èdesburgonya hasábbal, rozmaringos almapürével ( 9,12)

    5.890 Ft - 20dkg

    R+ sült kacsacomb èdesburgonya hasábbal, rozmaringos almapürével ( 9,12)

    R+ crispy duck leg with sweet potato fries and rosemary applesauce

  • R+ sült kacsacomb èdesburgonya hasábbal, rozmaringos almapürével ( 9,12)

    6.490 Ft - 28dkg

    R+ sült kacsacomb èdesburgonya hasábbal, rozmaringos almapürével ( 9,12)

    R+ crispy duck leg with sweet potato fries and rosemary applesauce

  • Fokhagymával konfitált sertéstarja kakukkfüves vargányamártással, kacsazsírban sült házi burgonyás pogácsa (1,3,7,9,12) 

    5.590 Ft

    Fokhagymával konfitált sertéstarja kakukkfüves vargányamártással, kacsazsírban sült házi burgonyás pogácsa (1,3,7,9,12) 

    Confit garlic pork blade with thyme and porcini mushroom sauce and homemade potato cake

  • R+ Fokhagymával konfitált sertéstarja grillezett polentával és fehérboros vargányagombával

    5.990 Ft

    R+ Fokhagymával konfitált sertéstarja grillezett polentával és fehérboros vargányagombával

    R+ confit garlic pork blade with grilled polenta and white wine porcini mushroom sauce

  • Pankó morzsában sült borjú bécsi petrezselymes-vajas újburgonyával (1,3,7)

    7.290 Ft

    Pankó morzsában sült borjú bécsi petrezselymes-vajas újburgonyával (1,3,7)

    Veal fried in Panko crumbs served with buttered parsley potatoes

  • R+ bundában sült borjú bécsi édesburgonya hasábbal

    7.990 Ft

    R+ bundában sült borjú bécsi édesburgonya hasábbal

    Veal fried in Rosetta Plus crumbs with sweet potato fries

  • Rosetta Burger amerikai káposztasalátával, steakburgonyával (1,3,7)

    4.990 Ft

    Rosetta Burger amerikai káposztasalátával, steakburgonyával (1,3,7)

    Rosetta Burger with coleslaw and steak potato

  • Mézes-mustáros kecskesajt burger amerikai káposztasalátával, steak burgonyával (1,3,7)

    4.990 Ft

    Mézes-mustáros kecskesajt burger amerikai káposztasalátával, steak burgonyával (1,3,7)

    Honey-mustard goat cheese burger with coleslaw and steak potato

  • Sült karfiol rózsák, currys karfiolkrémmel, zöldséges beluga lencsével

    4.290 Ft

    Sült karfiol rózsák, currys karfiolkrémmel, zöldséges beluga lencsével

    Fried cauliflower roses, with curry cauliflower cream and beluga lentils with vegetables

  • Sült karfiol rózsák, currys karfiolkrémmel, zöldséges beluga lencsével - lazaccal (4)

    6.290 Ft

    Sült karfiol rózsák, currys karfiolkrémmel, zöldséges beluga lencsével - lazaccal (4)

    Fried cauliflower roses, with curry cauliflower cream and beluga lentils with vegetables with salmon

  • BBQ oldalas rozmaringos újburgonyával, bébikukoricával (7)

    5.490 Ft

    BBQ oldalas rozmaringos újburgonyával, bébikukoricával (7)

    BBQ ribs with rosemary potatoes and baby corn

  • Argentin rib-eye ( 25 dkg)

    9.990 Ft

    Argentin rib-eye ( 25 dkg)

    Argentine rib-eye

  • Bélszín steak (25 dkg) választható körettel

    12.990 Ft

    Bélszín steak (25 dkg) választható körettel

    - Beefsteak (25 dkg) with optional side dish

  • Választható mártások:

  • Zöldbors mártással ( 7,9,10,12)

    990 Ft

    Zöldbors mártással ( 7,9,10,12)

    - with green peppercorn sauce

  • Vargányás mártással (7,9,12)

    1.290 Ft

    Vargányás mártással (7,9,12)

    - porcini mushroom cream sauce

  • Választható köretek:

    with optional side dish

  • - édesburgonya

    1.890 Ft

    - édesburgonya

    sweet potatoes

  • - grillezett zöldségek

    1.890 Ft

    - grillezett zöldségek

    - grilled vegetables

  • - krémes burgonyapüré

    1.490 Ft

    - krémes burgonyapüré

    creamy mashed potatoes

  • Feltét:

    topping

  • Libamáj feltét

    3.990 Ft

    Libamáj feltét

    whit goose liver

  • Vörösboros marhapofa pörkölt juhtúrós lasagne-val, tejfölhabbal, szalonna pörccel (1,3,7)

    5.990 Ft

    Vörösboros marhapofa pörkölt juhtúrós lasagne-val, tejfölhabbal, szalonna pörccel (1,3,7)

    Beef cheeks in red wine sauce with sheep’s cottage cheese lasagne, sour cream mousse and speck lard

  • Rosetta tál ( 1 tál 4 személyes)

    4.990 Ft /fő (19.960 Ft / tál)

    Rántott sajt, parmezán bundás csirkemell, fokhagymával konfitált sertéstarja kolozsvári szalonnával, BBQ oldalas, vajas brokkoli, krémes burgonyapüré, rizs

    Rosetta bowl. Fried cheese, parmesan coated chicken breast, confit garlic pork blade with kolozsvari bacon, BBQ side buttered broccoli, mashed potatoes, rice

Tenger gyümölcsei
Seafood
  • Fekete kagyló zöldfűszeres crostinivel (1,7,12,14)

    4.990 Ft

    Fekete kagyló zöldfűszeres crostinivel (1,7,12,14)

    Mussels with herbed crostini

  • Fekete kagyló zöldfűszeres crostinivel - fehérborosan (7,12,14) (1,7,12,14)

    4.990 Ft

    Fekete kagyló zöldfűszeres crostinivel - fehérborosan (1,7,12,14)

    Mussels with herbed crostini in white wine sauce

  • Fekete kagyló zöldfűszeres crostinivel - paradicsomosan (1,7,12,14)

    4.990 Ft

    Fekete kagyló zöldfűszeres crostinivel - paradicsomosan (1,7,12,14)

    Mussels with herbed crostini in tomate sauce

  • Fokhagymás-petrezselymes királyrák, bébi spenóttal, pirított laposkenyérrel (1,2,3,7,12)

    5.490 Ft

    Fokhagymás-petrezselymes királyrák, bébi spenóttal, pirított laposkenyérrel (1,2,3,7,12)

    King prawn with garlic and parsley, with baby spinach and toasted flatbread

  • Serpenyőben sült fogas steak, fehérboros vajmártással, borsókrémmel, nyári zöldségekkel (4,7)

    6.290 Ft

    Serpenyőben sült fogas steak, fehérboros vajmártással, borsókrémmel, nyári zöldségekkel (4,7)

    Pan fried zander steak in white wine butter sauce, with mashed peas and summer vegetables

  • Bőrén sült lazac steak, spenótos-aszalt paradicsomos rizottóval, bébi spenót salátával (4,7,10)

    6.290 Ft

    Bőrén sült lazac steak, spenótos-aszalt paradicsomos rizottóval, bébi spenót salátával (4,7,10)

    Crispy salmon steak with spinach-sun dried tomato risotto, baby spinach salad

Tészták
Pastas
  • Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel( aglio olio e peperoncino) (1,3,7,12)

    3.290 Ft

    Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel( aglio olio e peperoncino) (1,3,7,12)

    Spaghetti with garlic- chili olive oil and fresh parsley ( aglio olio e pepperoncino)

  • - Királyrákkal, Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel( aglio olio e peperoncino) királyrákkal (1,2 ,3,7,12)

    5.290 Ft

    Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel( aglio olio e peperoncino)
    -királyrákkal (1,2 ,3,7,12)

    Spaghetti with garlic- chili olive oil and fresh parsley ( aglio olio e pepperoncino)
    with king prawn

  • Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel( aglio olio e peperoncino)
    lazaccal(1,4,3,7,12)

    5.290 Ft

    Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel( aglio olio e peperoncino)
    lazaccal(1,4,3,7,12)

    Spaghetti with garlic- chili olive oil and fresh parsley ( aglio olio e pepperoncino) with salmon

  • Vénuszkagylós spagetti fehérboros-petrezselymes vajmártásban (1,3,7,12,14)

    4.990 Ft

    Vénuszkagylós spagetti fehérboros-petrezselymes vajmártásban (1,3,7,12,14)

    Spaghetti with venus shell, white wine-parsley butter sauce

  • Tagliatelle bazsalikomos lazacfalatokkal, citromfüves rákmártással (1,2,3,4,7)

    5.290 Ft

    Tagliatelle bazsalikomos lazacfalatokkal, citromfüves rákmártással (1,2,3,4,7)

    Taglietelle with salmon, basil, lemongrass crab sauce

  • Paradicsomos csavart tészta krémes sült paradicsommártásban, ruccola salátával (1,3,7)

    3.490 Ft

    Paradicsomos csavart tészta krémes sült paradicsommártásban, ruccola salátával (1,3,7)

    Fusilli with roasted tomate sauce, arugula salad

  • Paradicsomos csavart tészta krémes sült paradicsommártásban, ruccola salátával (1,3,7) -- kakukkfüves kacsamellel ( 1,3,7)

    4.990 Ft

    Paradicsomos csavart tészta krémes sült paradicsommártásban, ruccola salátával (1,3,7) - kakukkfüves kacsamellel ( 1,3,7)

    Fusilli with roasted tomate sauce, arugula salad - Duck breast with thyme

  • Paradicsomos csavart tészta krémes sült paradicsommártásban, ruccola salátával (1,3,7) - fokhagymás királyrákkal (1,2,3,7

    5.490 Ft

    Paradicsomos csavart tészta krémes sült paradicsommártásban, ruccola salátával (1,3,7) - fokhagymás királyrákkal (1,2,3,7

    Fusilli with roasted tomate sauce, arugula salad - Garlic king prawns

  • Vargányagombás tagliatelle parmezánforgáccsal ( 1,3,7)

    4.290 Ft

    Vargányagombás tagliatelle parmezánforgáccsal ( 1,3,7)

    Tagliatelle with porcini mushroom sauce and parmesan

  • Vargányagombás tagliatelle parmezánforgáccsal ( 1,3,7) -hirtelen sült bélszín csíkokkal

    6.290 Ft

    Vargányagombás tagliatelle parmezánforgáccsal ( 1,3,7)- hirtelen sült bélszín csíkokkal

    with grilled strips of tenderloin

  • Carbonara spagetti ( guanciale szalonna, friss tojás, őrölt bors) (1,3,7)

    4.290 Ft

    Carbonara spagetti ( guanciale szalonna, friss tojás, őrölt bors) (1,3,7)

    Spaghetti carbonara ( guanciale bacon, fresh egg, ground pepper)

  • Vörösboros rozmaringos borjúragu gnocchival és vörös cheddar sajttal besütve

    4.590 Ft

    Vörösboros rozmaringos borjúragu gnocchival és vörös cheddar sajttal besütve

    Veal ragout with red wine and rosemary, baked with gnocchi and red cheddar cheese

  • Cukkini spagetti fűszeres paradicsomszósszal (1,3,7) vegán

    3.990 Ft

    Cukkini spagetti fűszeres paradicsomszósszal (1,3,7) vegán

    Zucchini spaghetti with spicy tomato sauce

  • Gluténmentes tésztával: 690 Ft felár

    690 Ft

    Gluténmentes tésztával: 690 Ft felár

    Gluten free pasta +690 Ft

  • Parmesan, csészében

    790 Ft

    Parmesan, csészében

    Parmesan in cup

Húsmentes fogások
Vegetarian dishes
  • Cézár saláta parmezán forgáccsal (3,4,7,10)

    3.290 Ft

    Cézár saláta parmezán forgáccsal (3,4,7,10)

    Ceasar salad with parmesan

  • Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta (vegan)

    3.690 Ft

    Zöldséges bazsalikomos quinoa saláta (vegan)

    Vegetable and basil quinoa salad

  • Mézes-mustáros kecskesajt burger amerikai káposztasalátával, steak burgonyával (1,3,7) 

    4.990 Ft

    Mézes-mustáros kecskesajt burger amerikai káposztasalátával, steak burgonyával (1,3,7) 

    Honey-mustard goat cheese burger with coleslaw and steak potato

  • Sült karfiol rózsák, currys karfiolkrémmel, zöldséges beluga lencsével (10)(vegan)

    4.690 Ft

    Sült karfiol rózsák, currys karfiolkrémmel, zöldséges beluga lencsével (10)(vegan)

    Seasonal pottage

  • Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel (1,3,7,12)

    3.290 Ft

    Spagetti fokhagymás- chilis olivaolajjal, friss petrezselyemmel (1,3,7,12)

    Spaghetti with garlic- chili olive oil and fresh parsley

  • Vargányagombás tagliatelle parmezánforgáccsal ( 1,3,7)

    4.290 Ft

    Vargányagombás tagliatelle parmezánforgáccsal ( 1,3,7)

    Tagliatelle with porcini mushroom sauce and parmesan

  • Cukkini spagetti fűszeres paradicsomszósszal (1,3,7) (vegan)

    3.990 Ft

    Cukkini spagetti fűszeres paradicsomszósszal (1,3,7) (vegan)

    Zucchini spaghetti with spicy tomato sauce

  • Grillezett polenta krémes kukoricamártással, vajas brokkolival (7)

    4.290 Ft

    Grillezett polenta krémes kukoricamártással, vajas brokkolival (7)

    Grilled polenta with creamy corn sauce and buttered broccoli

Saláták
Salad
  • Káposztasaláta

    990 Ft

    Káposztasaláta

    Cabbage salad

  • Tejfölös uborkasaláta

    990 Ft

    Tejfölös uborkasaláta

    Cucumber salad with sour cream

  • Friss kevert saláta balzsamecetes dresszinggel

    1.890 Ft

    Friss kevert saláta balzsamecetes dresszinggel (10,12)

    Fresh green salad with balsamic vinegar dressing

Ifjabb vendégeink számára
Children’s Menu
  • Húsleves tésztával

    990 Ft

    Húsleves tésztával (1,3,9)

    Meat soup with noodles

  • Rántott csirkemell falatok krémes burgonyapürével

    2.490Ft

    Rántott csirkemell falatok krémes burgonyapürével (1,3,7)

    Chicken breast bites in crumbs with smashed potato

  • Nudli, pirított morzsába forgatva házi lekvárral (1,3,7) 

    990 Ft

    Nudli, pirított morzsába forgatva házi lekvárral (1,3,7) 

    Noodles in bread crumbs, served with homemade jam

Desszertek
Desserts
  • Túrógombóc mézes tejföllel, pisztácia grillázzsal (1,3,7,8)

    1.990 Ft

    Túrógombóc mézes tejföllel, pisztácia grillázzsal (1,3,7,8)

    Cottage cheese dumplings with honey flavoured sourcream and pistachio brittle

  • Szezonális gyümölcs desszert

    1.990 Ft

    Szezonális gyümölcs desszert

    Seasonal fruit dessert

R +, Rosetta Plusz ételek
Tejtermék-, tojás-, szója- gluténtartalmú gabona mentes ételek.
Meals free from diary products, egg, soy and grains containing gluten.
Barsch Tamás
-SÉF-

-SÉF-
Barsch Tamás