Padlizsánkrém pirított pitával, paradicsommal, lilahagymával (1,3,7,10) -V-

Creamy eggplant dip with toasted pita, tomatoes and red onions

Auberginencreme mit getostetem Pita, Tomaten und roten Zwiebeln

Tatárbeefsteak (1,7,10)

Steak tartare

Rindertartar

Pecsenye kacsamáj pástétom balzsamecetes lilahagyma lekvárral (1,7,10,12)

Roasted duck liver pate served with red onion marmalade made with balsamic vinegar

Bratentenleber – Pastete mit Balsamessig Rotzwiebeln Marmelade

Bélszín carpaccio rucolával és parmezán forgáccsal (7)

Beef carpaccio with rucola and shaved parmesan

Lendencarpaccio mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse

Hortobágyi húsos palacsinta tejfölhabbal (1,3,7)

Meat pancake in Hortobágy style with sour cream mousse

Fleisch Palatschinken a lá Hortobágy

Mangalica válogatás friss zöldségekkel, házi kenyérrel (1)

Mangalica selection with fresh vegetable and homemade bread

Mangalica selektion mit frischem Gemüse und hausgemachtem Brot

Nagy adag/ Big portion/ Große Portion

Házi burgonya chips remoulade-mártással, cheedar krémmel (3,7,10) -V-

Homemade potato chips with remoulade-sauce served with cheedar cream dip

Hausgemachte Kartoffelchips mit Remoulade und Cheddar Sauce

Kis adag/ Small portion/ Kleine Portion

Házi burgonya chips remoulade-mártással, cheedar krémmel (3,7,10) -V-

Homemade potato chips with remoulade-sauce served with cheedar cream dip

Hausgemachte Kartoffelchips mit Remoulade und Cheddar Sauce

Rucola saláta bivaly mozzarellával, szárított paradicsommal (7) -V-

Rucola salad with buffalo mozzarella and dried tomatoes

Rucola Salat mit Büffelmozarella und getrockneten Tomaten

Céklás zöldsaláta grillezett kecskesajttal, pirított fenyőmaggal (7) -V-

Green salad with beetroot served with grilled goat cheese and toasted pine nuts

Rote Bete-Salat mit gegrilltem Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen

Cézársaláta pirított csirkemellel (1,3,4,7,10)

Caesar salad with toasted chicken breast

Caesar Salad mit gebratenem Hühnerbrustfilet

Cézársaláta lazaccal

Caesar salad with with salmon

Caesar Salad mit Lachs

Tonhalsaláta olivabogyóval és fürjtojással (3,4)

Tuna salad with olive and quail eggs

Thunfischsalat mit Oliven und Wachteleiern

Rosetta saláta (zöldsaláta pirított csirkemellel , kakukkfűvel, grillezett kecskesajttal, paradicsommal) (7,12)

Rosetta Salad (green salad, marinated purple onion, thyme, tomatoes) with goat cheese and chicken breast

Rosetta Salat (grüner Salat, gebratene Hühnerbrust, Thymian, eingelegte rote Zwiebeln, gegrillter Ziegenkäse, Tomaten)

Rosetta saláta (zöldsaláta kacsamellel , kakukkfűvel, grillezett kecskesajttal, paradicsommal) (7,12)

Rosetta Salad (green salad, marinated purple onion, thyme, tomatoes) with goat cheese and duck breast

Rosetta Salat (grüner Salat, gebratene Entenbrust, Thymian, eingelegte rote Zwiebeln, gegrillter Ziegenkäse, Tomaten)

Rosetta húsleves zsenge zöldségekkel, újhagymás palacsinta metélttel (1,3,7,9)

Rosetta meatsoup with vegetables and pancake noodles with spring onions

Rosetta Hühnerbrühe mit zartem Gemüse, Neuzwiebeln

Kacsamájgombóc leves (1,3,9)

Duck liver dumpling soup

Entenleberknödelsuppe

Gulyásleves marhapofából (1,3,9)

Hungarian gulas soup

Gulaschsuppe aus Rinderschnautze

Tejszínes hagymaleves füstölt sajtos crostinivel (1,7)

Creamy onion soup with smoked cheese crostini

Zwiebelsuppe mit Sahne und geräuchertem Käsecrostini

Bazsalikomos zöldborsó krémleves (7,9)

Pea cream soup with basil

Kremsuppe aus Grünerbsen mit Basilikum

Bazsalikomos zöldborsó krémleves füstölt kacsamellel (7,9)

Pea cream soup with basil with smoked duck breast

Kremsuppe aus Grünerbsen mit Basilikum mit geräucherter Entenbrust

Eperkrémleves kókusztejszínnel, pirított mandulával (8) -V-

Strawberry cream soup with coconut cream served and toasted almond

Kremsuppe aus Erdbeeren mit Kokosmilch und gerösteten Mandeln

Tanyasi csirkemell steak balzsamos kevert salátával (10,12)

Farmer’s chicken breast steak with fresh salad and balsamic dressing

Hühnerbruststeak vom Land mit gemischtem Salat und Balsamdressing

Zöldfűszeres-parmezános bundában sült csirkemell krémes burgonyapürével (1,3,7)

Parmesan herb crusted chicken with creamy mashed potatoes

Hühnerbrust in Kräuterhülle mit Parmesan, serviert mit Kartoffelpüree

Bazsalikomos mozzarellával töltött csirkemell baconbe tekerve, cukorborsó rizottóval (7,12)

Bacon rolled Chicken breast filled with Balsamic mozzarella served with sugar snap peas risott

Hühnerbrust gefüllt mit Basilikum und Mozzarella in Bacon, serviert mit Zuckerschoten Risotto

Rostonsült libamáj, hagyma chutney-val és tokaji aszúban párolt gyümölcsökkel, burgonyapürével (7,12)

Grilled goose liver with onion chutney, fruits stewed in Tokaji aszu and mashed potatoes

Geröstete Gänsebrust mit Zwiebelchutney Kompott, serviert mit Kartoffelpüree

Ropogós kacsacomb káposztás nudlival, rozmaringos almapürével (1,3)

Crispy duck leg with cabbage noodles and rosemary apple puree

Knusprige Entenkäule mit Kohlnockerln und Apfelpüree mit Rosmarin

Rozé kacsamell karamellizált körtével, mandulás burgonyfánkkal (1,3,7,8)

Rosé duck breast with caramellized pearl and almond flavoured potato fritters

Rosé Entenbrust mit karamellisierter Birne und Kartoffel mit Mandeln

Pankómorzsában sült borjú bécsi hasábbal (1,3)

Panko crusted beef wiener schnitzel with fries

Im Panko(Krümel)mantel gebratenes Kalbsschnitzel

Rozé sertésszűz vargányás demi-glace-zal, tempurában sült brie sajttal, gratin burgonyával (1,3,7,9,12)

Rosé Pork medallions with porcini demi-glace and tempura-fried brie cheese, potato gratin

Rosé Schweinemedallions mit demi glace aus Steinpilzen, in Tempura gebackenen Brie Käse, serviert mit Gratin Kartoffeln

Vörösboros vaddisznópörkölt dödöllével (1,3,12)

Red wine wild boar stew with “dödölle” noodles

Wildschweinragout in Rotwein und Dödölle

Bélszín steak

Beef tenderloin steak

Lenden Steak

Chateaubriand

Chateaubriand

Chateaubriand

-Vargányás demi-glace –zal (9,12) / - Zöldborsmártással (7,9,10) / -Parmezános tejszínmártással (7)

- with porcini demi-glace / green pepper sauce /cream sauce with parmesan

- mit Steinpilz demi-glace / Grünpfeffersoße / Parmesan Sahnesoße

- Grillezett zöldséggel / Párolt vajas zöldségekkel (7)

- with grilled vegetables / Steamed buttery vegetables

- mit gegrilltem Gemüse / in Butter gedünsteten Gemüse

-Jázmin rizzsel / Fűszeres steakburgonyával

- with jasmine rice / Spicy steak potatoes

- mit Jasminreis / Gewürzten Steakkartoffeln

Fish and chips remoulade-mártással, hasábburgonyával (1,3,4,7)

Fish and chips with remoulade sauce and french fries

Fisch und Chips mit Remoulade (und Pommes)

Feketekagyló zöldfűszeres crostinivel- fehérborosan - paradicsomosan (1,7,12,14)

Black shell - with herbed crostini cooked with white wine and tomatoes

Tomaten-Weißwein Miesmuscheln und Crostini mit Kräutern

Tigrisrák fokhagymával, bébi spenóttal, pirított pitával (1,2,7,12)

Tiger shrimp with garlic, baby spinach, toasted pita

Riesengarnelen mit Knoblauch und Babyspinat, gebratener Pita

Bőrén sült lazac steak kápiakrémmel, zöldséges belugalencsével, gratin burgonyával (3,4,7)

Crispy skin salmon with kapia cream, beluga lentils with vegetable potato gratin

Auf der Haut gebratenes Lachssteak mit Kapiacreme, Gemüse-Belugalinsen und Gratainkartoffeln

Ropogós fogas steak fokhagymás parajjal, sáfrányos jázminrizzsel (4,7)

Crispy pike-perch steak with garlic and spinach, jasmine rice with saffron

Knuspriger Zanderbraten mit Knoblauch-Spinat und Safranreis

Spagetti Carbonara ropogós pancettával, lágytojással (1,3,7)

Carbonara spagetti with crispy pancetta and soft-boiled eggs

Spagetti Carbonara mit knusprigem Pancetta und weichem Ei

Paradicsomos garganelli bivaly mozzarellával és rucolával (1,3,7)-V-

Tomato garganelli with buffalo mozzarella and rucola

Gedrehte Nudeln mit Tomatensoße, Büffelmozarella und Rucola

Paradicsomos garganelli bivaly mozzarellával és rucolával - Tigrisrákkal (1,2,3,7)

Tomato garganelli with buffalo mozzarella and rucola - Tiger shrimp

Gedrehte Nudeln mit Tomatensoße, Büffelmozarella und Rucola - Riesengarnelen

Paradicsomos garganelli bivaly mozzarellával és rucolával - Parmezános csirkemellel (1,3,7)

Tomato garganelli with buffalo mozzarella and rucola - Parmesan crusted chicken breasts

Gedrehte Nudeln mit Tomatensoße, Büffelmozarella und Rucola - Mit gebratener Hühnerbrust und gehobeltem Parmesan

Lazacos-tejszínes gnocchi fehér vodkamártásban kaviárral (1,3,4,7)

Creamy-salmon gnocchi served in vodka-sauce with caviar

Lachs-Sahne Gnocchi in einer weißem Vodkasoße und Kaviar

Petrezselymes-garnélás rizottó (2,7,12)

Shrimp risotto with parsley

Garnelen Risotto mit Petersilie

Vargányagombás tagliatelle parmezán forgáccsal (1,3,7)

Tagliatelle with porcini and shaved parmesan

Steinpilz-Tagliatelle mit gehobeltem Parmesan

Cukorborsó rizottó parmezán chipsszel (7,12)

Sugar snap peas risotto with parmesan chips

Zuckererbsen Risotto mit Parmesanchips

Sült polenta érmék fehérboros vargánya raguval, parmezán forgáccsal (7,12)

Fried polenta medallions with white wine porcini sauce and shaved parmesan

Gebratene Polentamedallions mit Weißwein-Steinpilz Ragout und gehobeltem Parmesan

Parmezános ropogós cukkini mentás-fokhagymás mártogatóssal rucola salátával (1,3,7)

Parmesan crusted zucchini strips with garlic and mint dip, rucola salad

Knuspriger Parmesan-Zucchini, Minze-Knoblauch Plattkuchen mit Rucolasalat und Tunkbeilage

Húsleves tésztával (1,3,9)

Meatsoup with pasta

Hühnersuppe mit Nudeln

Rántott csirkemell hasábburgonyával (1,3)

Breaded fried chicken breast with frenchfries

Panierte Hühnerbrust mit Pommes

Tejszínes-sonkás spagetti reszelt sajttal (1,3,7)

Creamy ham spagetti with grated cheese

Sahne-Schinken Spagetti mit geriebenem Käse

Rántott sajt rizzsel és tartármártással (1,3,7)

Breaded fried cheese with rice and tartar sauce

Panierter Käse mit Reis und Tartar Soße

Nudli pirított morzsába forgatva, fahéjas porcukorral (1,3,7)

Noodles in fried breadcrumbs with cinnamon and powdered sugar

Dicknudeln gewendet in gerösteten Krümeln, serviert mit Zimtpuderzucker

Túrógombóc mézes tejföllel, pisztácia grillázzsal (1,3,7,8)

Cottage cheese dumplings with honey and sour cream, pistacchio brittle

Süße Quarkkugeln, saure Sahne mit Honig und Pistazien

Csokoládé szufflé kókuszkrémmel, málna sorbet-tel (1,3,7)

Chocolate souffle with coconut cream and raspberry sorbet

Schokoladensouffle mit Kokoscreme und Himbeersorbet

Tiramisu (1,3,7)

Tiramisu

Tiramisu

Mascarponés citromtorta francia pezsgőhabbal (1,3,7,12)

Mascarpone lemon cake with french champagne-foam

Mascarpone-Zitronentorte mit französischem Sektschaum